skip to main | skip to sidebar

Pages

  • Beranda

Welcome to Nurmansyah's Kitchen

Blog tentang resep-resep masakan serta khasiat yang ada didalam masakan yang Anda masak...

Khasiat Daun Kemangi

04.39 | Publish by Unknown

 

 Mungkin sebagian orang sudah ada yang tau tentang manfaat khasiat daun kemangi, tapi mungkin ada juga yang sama sekali belum tau.

  • Berikut ini adalah manpaat khasiat kemangi
-Merangsang kekebalan tubuh                                     -Melebarkan pembuluh kapiler
-Merangsang aktivitas sarap pusat                              -Melebarkan pembuluh darah
-Merangsang keluarnya asi                                         -Menguatkan hati
-Merangsang keluarnya hormo                                   -Mencegah pengentalan darah
-Mencegah kropos tulang                                           -Membantu relaksasi otot polos
-Memperkuat dayatahan hidup seperma                   -Mencegah kemandulan
-Menurunkan gula darah                                           -Antihepatitis serta bersifat diuetik
-Mencaegah bau badan                                           -Mengatasi ejakulasi dini  
                                

Baca selengkapnya »
Label: Manfaat Sayuran 0 komentar

Khasiat Kangkung

04.30 | Publish by Unknown




Berikut ini adalah beberapa manfaat khasiat kangkung untuk kesehatan tubuh manusia untuk dijadikan herbal atau obat tradisional serta cara meramunya.


  • Mengobati mimisan: Ambil seikat daun kangkung, cuci kemudian ditumbuk sampai halus, tambahkan sedikit gula, lalu seduh dengan satu air panas, setelah dingin saring dan minum ramuan tersebut sebanyak 2 kali sehari.
  • Mengobati sakit kepala: Seikat daun kangkung segar direbus dengan 2 gelas air hingga 1 gelas, kemudian minumlah hasil air rebusan tersebut.

Baca selengkapnya »
Label: Manfaat Sayuran 0 komentar

Khasiat Bayam

04.28 | Publish by Unknown

Hampir semua lapisan masyarakat di negeri ini dipastikan pernah mengonsumsi jenis sayuran yang satu ini. Bayam memang telah begitu populer di mata masyarakat sebagai sayuran yang bukan hanya bisa dijadikan teman makan nasi, tetapi juga banyak manfaat yang terkandung didalamnya.
Karena itu, banyak orang yang telah mengetahui khasiat bayam, sangat memprioritaskan untuk mengonsumsi bayam dalam setiap harinya.
Bahkan tokoh kartun yang digemari anak-anak, Popeye, menjadikan bayam sebagai ikon makanan yang senantiasa membantunya ketika melawan musuh abadinya, Bruto. Popeye selalu digambarkan akan memiliki kekuatan yang esktra untuk melawan musuhnya tersebut setelah mengonsumsi bayam.

Baca selengkapnya »
Label: Manfaat Sayuran 0 komentar

Resep Membuat Kue Bakpao

07.44 | Publish by Unknown


Bahan Kulit:
300 gram tepung terigu protein rendah
60 gram tepung tangmien
2 sendok teh (8 gram) ragi instan
1/2 sendok teh baking powder
75 gram gula pasir
25 gram susu bubuk
1 putih telur
175 ml air suji dingin, dari 20 lembar suji dan 2 lembar pandan
30 gram mentega putih
1 sendok teh garam
1/8 sendok teh pasta pandan

Baca selengkapnya »
Label: Karya Sendiri 0 komentar

Resep Membuat White Forest

07.43 | Publish by Unknown



Bahan :
- 200 gram mentega
- 200 gram dark cooking chocolate
- 150 gram gula pasir halus
- 120 gram tepung terigu
- 100 gram kacang almond, panggang, cincang
- 100 gram kacang almond, iris tipis
- 3 butir telur
- 1/2 sendok teh garam

Baca selengkapnya »
Label: Karya Sendiri 0 komentar

Resep Kue Putu Ayu

07.41 | Publish by Unknown


Kue basah tradisional yang enak dan lembut ini merupakan salah satu dari aneka jajanan pasar yang hingga saat ini masih populer dan masih dijaga kelestariaanya. Resep membuat kue putu ayu : 

Bahan :
  • 2 butir telur ayam
  • 200 gram gula pasir
  • 1 sdt SP
  • 150 gram tepung terigu
  • 200 ml santan
  • pewarna hijau secukupnya
  • 100 gram kelapa muda parut

Baca selengkapnya »
0 komentar

Manfaat Cabai

00.50 | Publish by Unknown

Cabe Rawit Merupakan buah dan tumbuhan anggota genus Capsicum yang mana masih sama dengan Apa yang kita bahas pada artikel sebelumnya yakni Manfaat Cabai Merah, cabai rawit terkadang memiliki nama yang berbeda-beda di setiap negara, di Malaysia dan Singapura misalnya yang menyebut Cabai rawit dengan Cili padi. jika di daerah jawa cabai ini lebih di kenal dengan nama Lombok Rawit.

Mari sekarang kita melihat berbagai manfaat yang terkandung pada Cabai atau Lombok rawit ini yang berguna untuk tubuh kita.

Baca selengkapnya »
Label: Manfaat Bumbu Masakan 0 komentar

Manfaat Jahe

00.47 | Publish by Unknown

Manfaat Jahe Putih

Mencegah mual juga, karena jahe putih mampu memblok serotonin, zat kimia yang dapat menyebabkan perut berkontraksi, menyebabkan mual. Juga bisa membuat perut merasa nyaman.

Baca selengkapnya »
Label: Manfaat Bumbu Masakan 0 komentar

Manfaat Laos / Lengkuas

00.42 | Publish by Unknown


Manfaat dan Khasiat Lengkuas / Laos Untuk Kesehatan -
Jika berbicara tentang rempah rempah dan bumbu dapur indonesia merupakan gudangnya. Berikut ini adalah salah satu bumbu yang biasa digunakan oleh ibu ibu rumah tangga yang suka memasak. Lengkuas (Alpinia galanga)...hmmmm ibu ibu mana yang tidak mengenal tumbuhan yang biasa digunakan dalam memasak ini??(biasanya sih ibu ibu muda yang jarang ke dapur yang tidak mengetahuinya ..hehehe) tanaman yang memiliki aroma pedas ini biasa di manfaatkan sebagai bumbu masakan dan jamu jamu tradisonal. Lengkuas merupakan jenis tumbuhan umbi-umbian yang bisa hidup di daerah dataran tinggi dan dataran rendah. Batangnya terdiri dari susunan pelepah daun. Lengkuas atau Laos  memiliki dua jenis yaitu lengkuas yang berimpang putih dan berimpang merah. Lengkuas juga mengandung banyak manfaat bagi tubuh seperiti berikut.

Baca selengkapnya »
Label: Manfaat Bumbu Masakan 0 komentar

Manfaat Ketumbar

00.37 | Publish by Unknown

Ketumbar atau disebut juga Cilantro, yang dalam bahasa latin disebut dengan Coriandrum sativum ini merupakan tumbuhan rempah-rempah yang cukup populer dan biasa digunakan sebagai bahan untuk membuat bumbu masakan di Indonesia. Bentuk ketumbar ini mirip seperti lada.
Selain sebagai bahan bumbu masakan, ketumbar juga mempunyai banyak sekali manfaat dan khasiat. Misalnya saja jika Anda sudah lama tidak bisa kentut, dengan menggunakan ketumbar masalah tersebut bisa diatasi.

Baca selengkapnya »
Label: Manfaat Bumbu Masakan 0 komentar

Manfaat Garam

00.35 | Publish by Unknown

Garam merupakan pokok utama dalam beberapa masakan,terkadang kita sering mendengar istilah ungkapan “bagaikan sayur tanpa garam” arti istilah yang belum sempurna.Garam banyak sekali manfaatnya dan apabila kebanyakan makan garam juga tibak baik buat kesehatan kita.
Dibawah ini kan kita bahas manfaat dan bahayanya garam:

Baca selengkapnya »
Label: Manfaat Bumbu Masakan 0 komentar

Manfaat Merica

00.32 | Publish by Unknown

Selain untuk bahan atau bumbu dapur, merica atau disebut dengan lada memiliki khasiat untuk pengobatan. Ternyata, banyak sekali khasiat dan kandungan merica atau lada diantaranya sebagai asma, masuk angin, dan diare.

Disamping itu, merica memang berfungsi untuk menghangatkan badan, hawa panas yang timbul bisa mendongkerak stamina laki-laki jika dicampur dengan jahe dan telur ayam kampung. Sebagai obat asma dan diare, merica cukup dihaluskan dan diseduh dengan air panas, bila sudah hangat baru diminum setiap hari sampai sembuh.

Baca selengkapnya »
Label: Manfaat Bumbu Masakan 0 komentar

Manfaat Madu

00.31 | Publish by Unknown


Aktifitas mengumpulkan madu konon sudah berlangsung sejak 10.000 tahun yang lalu. Bukti yang mengandung pendapat ini adalah temuan gambar pada dinding di sebuah gua di Valensia, Spanyol. Gambar tersebut memperlihatkan dua laki-laki menggunakan tangga yang terbuat dari sejenis rumput liar sedang meraih sarang lebah berisi madu. Pada awalnya, manusia lebih memanfaatkan madu sebagai makanan. Kemudian, pemakaian madu tidak lagi terbatas hanya dikonsumsi sebagai pemanis.
Berikut Khasiat Madu

Baca selengkapnya »
Label: Manfaat Bumbu Masakan 0 komentar

Manfaat Jeruk Nipis

03.45 | Publish by Unknown





Jeruk Nipis atau kadang di Sebut juga jeruk purut dan jika di tempat tinggal saya kadang jeruk ini di sebut dengan Jeruk Bayi ini sudah terbukti akan khasiatnya yang sangat beragam yang bisa kita manfaatkan untuk kebutuhan keseharian kita dalam menjalani kehidupan, nah untuk yang sudah tak sabar ingin mengetahui apa saja Manfaat dari Daun Jeruk Nipis ini, mari langsung saja kita melihat di Bawah ini.

Baca selengkapnya »
Label: Manfaat Buah 0 komentar

Manfaat Buah Pepaya

03.43 | Publish by Unknown







6 manfaat daun pepaya untuk kesehatan

1. Menambah Nafsu makan
Jika Daun Pepaya dikonsumsi tentunya akan mengobati rasa lapar tapi selain itu, Daun Pepaya juga dapat menambah nafsu makan. Jika anda malas makan atau tidak ada nafsu makan, silahkan ikuti resep berikut yang bisa meningkatkan nafsu makan anda.
Ambil lah daun pepaya yang segar, masih muda dan berukuran telapak tangan, tambah kan sedikit garam dan air hangat setengah cangkir atau 200cc, Campur semua lalu diblender. Kemudian saring airnya lalu tambahkan 2 sendok madu, kemudian aduk hingga tercampur rata dan minumlah selagi masih hangat. Buat dan minumlah hingga nafsu makan kembali normal.

Baca selengkapnya »
Label: Manfaat Buah 0 komentar

Manfaat Buah Nanas

03.40 | Publish by Unknown



Nanas membantu pencernaan protein dan mempercepat proses penyembuhan
Buah nanas kaya akan enzim bromelain. Yang berguna untuk melegakan tenggorokan dan membantu pencernaan. Enzim bromelain mencerna protein di dalam makanan dan menyiapkannya agar mudah untuk diserap oleh tubuh. Nanas juga dapat digunakan untuk mengempukkan daging. Selain kegunaan di atas.Nanas mengandung citric dan malic acid yang memberi rasa manis dan asam pada buahnya. Asam ini membuat nanas menjadi bahan makanan yang digunakan secara luas untuk membuat masakan asam manis. Bromelain membantu proses penyembuhan luka dan mengurangi pembengkakan atau peradangan di dalam tubuh. Nanas adalah pilihan yang baik untuk pasien sebelum dan sesudah menjalani operasi.

Baca selengkapnya »
Label: Manfaat Buah 0 komentar

Manfaat Buah Semangka

03.35 | Publish by Unknown




Khasiat Buah Semangka – Tentunya kita semua pernah memakan buah semangka. Buah Semangka memiliki kandungan air yang banyak dengan rasanya yang manis dan menyegarkan membuatnya menjadi salah satu pilihan untuk mengatasi rasa haus dan dahaga, sehingga orang – orang cukup menyukai buah yang umumnya berwarna merah dan kuning pada bagian dagingnya ini.
Buah semangka selain menyegarkan, namun juga mengandung banyak sekali khasiat dan nutrisi didalamnya, seperti Vitamin A dan C. Selain kedua vitamin utama tersebut, semangka juga mengandung zat potasium, vitamin B6, tiamin, lemak, sodium dan kalori yang semuanya bermanfaat bagi kesehatan.

Baca selengkapnya »
Label: Manfaat Buah 0 komentar

Manfaat Buah Anggur

03.28 | Publish by Unknown


Tentu kita tahu dan kenal dengan buah mewah ini, ya buah anggur namanya. Buah anggur ini memiliki banyak manfaat bagi kesehatan dikarenakan mengandung antioksidan dan serat yang tinggi sehingga dapat menjadi sumber energi yang menyegarkan dan berkhasiat mencegah penuaan dini. Selain itu, buah anggur ini mengandung vitamin C, A, B (thiamin), E, dan K (kalium). Vitamin C, selain dapat menyehatkan gusi dan mulut (anti sariawan), juga mengandung aktioksidan yang dapat menjaga imunitas tubuh. Adpun manfaat lain selain dagingnya yaitu, biji buah anggur sebenarnya tidak kalah berkhasiat karena mengandung pycnogenol, penguat kolagen untuk kelenturan pembuluh darah dan Sedangkan kulitnya kaya akan zat flavonoid yang

Baca selengkapnya »
Label: Manfaat Buah 0 komentar

Manfaat Buah Tomat

03.22 | Publish by Unknown

Manfaat buah Tomat – Siapa yang tidak kenal dengan buah-buahan yang satu ini, “Tomat” buah-buahan yang banyak ditemukan di pasar ataupun supermarket ini, namun siapa sangka buah yang ini lumayan berguna untuk kesehatan kulit wajah kita, Manfaat Buah Tomat ternyata mampu meremajakan tubuh dan mengatasi penuaan.


Manfaat buah Tomat untuk kesehatan

Baca selengkapnya »
Label: Manfaat Buah 0 komentar

Resep Pindang Ayam Jamur Asam (Khas Riau)

22.59 | Publish by Unknown

Bahan-bahan/bumbu-bumbu:
  • 1 ekor ayam, dipotong 8 bagian
  • 100 gram jamur kancing, dibelah dua
  • 2 sendok teh air jeruk nipis
  • 1 sendok teh garam
  • 2 lembar daun salam
  • 2 cm lengkuas, dimemarkan
  • 2 cm jahe, dimemarkan
  • 2 batang serai, dimemarkan
  • 3 lembar daun jeruk, dibuang tulang daunnya
  • 5 buah belimbing sayur, dibelah 2
  • 2 buah tomat hijau, dipotong-potong
  • 10 buah cabai rawit utuh
  • 3 1/4 sendok teh garam
  • 2 sendok teh gula pasir
  • 1 batang daun bawang, dipotong 2 cm
  • 1.500 ml air
  • 3 sendok makan minyak untuk menumis

Baca selengkapnya »
Label: Resep Kuliner Nusantara 0 komentar

Resep Keripik Pisang keju (Khas Lampung)

22.56 | Publish by Unknown


KERIPIK PISANG KEJU
Bahan Bahan Keripik Pisang Keju Enak Mudah
  • 10 sisir (6400 gram bersih) pisang kepok mentah
  • 4 liter minyak goreng
Bahan larutan pencelup:
  • 2 liter air hangat
  • 5 sendok teh (20 gram)kaldu ayam bubuk
  • 40 gram garam
  • Bahan taburan:
  • 750 keju cheddar parut halus
  • Minyak untuk menggoreng
Cara Pengolahan Keripik Pisang Keju Enak Mudah
  • Iris tipis pisang kepok. Cuci bersih tiga kali dengan air yang diganti-ganti sampai keset dan getahnya hilang. Tiriskan.
  • Goreng dalam minyak yang sudah dipanaskan dengan api sedang sampai matang. Tiriskan dan dinginkan.
  • Pencelup: aduk air hangat, kaldu ayam bubuk, dan garam sampai larut.
  • Celup pisang yang sudah digoreng dengan campuran pencelup. Tiriskan.
  • Segera taburkan keju parut di atasnya.
  • Goreng lagi dalam minyak yang sudah dipanaskan dengan api sedang sampai matang dan kering. Angkat dan tiriskan.
  • Untuk 4 kg (40 bungkus)

Label: Resep Kuliner Nusantara 1 komentar

Resep Tauge Goreng (Khas Jakarta)

22.50 | Publish by Unknown


Bahan-bahan/bumbu-bumbu :
  • 100 gram taoge, dicuci bersih, seduh
  • 1 buah tahu, digoreng
  • 2 buah lontong/ketupat, dipotong-potong
  • 100 gram mi kuning, diseduh
  • 10 batang kucai, dipotong 3 cm
  • 100 gram oncom, dipotong kotak
  • 4 sendok makan taoco manis
  • 2 sendok makan kecap manis
  • 1/2 sendok teh garam
  • 1/4 sendok teh gula pasir

Baca selengkapnya »
Label: Resep Kuliner Nusantara 0 komentar

Pempek (Khas Palembang)

22.46 | Publish by Unknown

Bahan Bahan Pempek Khas Palembang Enak Lezat
  • 350 gram ikan tenggiri, haluskan
  • 3 1/2 sendok teh garam
  • 1 sendok makan gula pasir
  • 1/2 sendok teh vetsin
  • 350 gram tepung sagu
Bahan Isi Pempek Khas Palembang Enak Lezat
  • 2 butir telur ayam, kocok lepas
Bubur Tepung Pempek Khas Palembang Enak Lezat
  • 35 gram tepung terigu protein sedang
  • 350 ml air
  • 4 siung bawang putih, parut

Baca selengkapnya »
Label: Resep Kuliner Nusantara 0 komentar

Gepuk / Empal (Khas Sunda)

14.46 | Publish by Unknown

 

Resep Gepuk atau sering disebut juga Empal

BAHAN:

- 500 gr daging sapi gandik, rebus dengan 1 daun salam sampai empuk
- 200ml santan kental
- Serei dikeprek

BUMBU DIHALUSKAN:

- 6 siung bawang merah
- 3 bawang putih
- 1sdt ketumbar
- 1cm laos, ato 1sdt laos bubuk
- sejumput gula merah (sesuai selera)
- garam secukupnya

Baca selengkapnya »
Label: Resep Kuliner Nusantara 0 komentar

Resep Cumi (Khas Pulau Seribu)

01.56 | Publish by Unknown

Berikut akan saya bagikan resep untuk membuat cumi khas kepulauan seribu.
Bahan-bahan yang akan dibutuhkan adalah
8 ekor Cumi segar yang ukurannya sedang
¼ sdt Cuka
¼ sdt ketumbar
¼ sdt jintan
½ sdm air jeruk nipis
4 sdm saus tomat
2 batang daun bawang
2 buah cabai merah besar
2 siung bawang putih
30 gr bawang bombay
50 gr nanas
4 lembar daun jeruk

Baca selengkapnya »
Label: Resep Kuliner Nusantara 0 komentar
« Postingan Lebih Baru Postingan Lama »
Langganan: Postingan (Atom)

PENGUNJUNG KE

Translate

Resep

  • Kandungan Vitamin
  • Karya Sendiri
  • Manfaat Buah
  • Manfaat Bumbu Masakan
  • Manfaat Dedaunan
  • Manfaat Kulit Buah
  • Manfaat Sayuran
  • Manfaat Tanaman
  • Resep Abon
  • Resep Acar
  • Resep Aneka Soto
  • Resep Aneka Sup
  • Resep Bekal Sekolah Anak
  • Resep Ikan Bakar
  • Resep Jus buah
  • Resep Kue Bolu
  • Resep Kue CupCake
  • Resep Kuliner Nusantara
  • Resep Makanan Western
  • Resep Masakan Ayam
  • Resep Masakan Jamur
  • Resep Minuman
  • Resep Olahan Daging
  • Resep Olahan Singkong
  • Resep Pancake
  • Resep Puding
  • Resep Sambal
  • Resep Spaghetti
  • Tingkat Nutrisi Makanan
  • Tips Memasak

About Me

Unknown
Lihat profil lengkapku

You can replace this text by going to "Layout" and then "Page Elements" section. Edit " About "

Blog Archive

  • November (78)
  • Desember (25)
  • Januari (103)
  • Februari (27)
  • Desember (4)
  • Februari (2)

Popular Posts

Musik

Cursor

Carrot 2
Copyright (c) 2010 Welcome to Nurmansyah's Kitchen. Design by Template Lite
Download Blogger Templates And Directory Submission.