BAHAN : 1 ekor ayam 3 sdm minyak 5 lembar daun jeruk 3 batang sereh diiris halus 500 ml santan BUMBU YANG DIHALUSKAN : 6 buah cabai merah 18 butir bawang merah 6 siung bawang putih 6 butir kemiri 1 iris kunyit 1 iris kencur ½ sdt merica 5 buah cabai raw...

Bahan : - 200 gram kacang merah kering, dicuci bersih - 1000 ml air - 2 lembar daun pandan, diikat - 150 gram gula pasir - 1/4 sendok teh gar...

  Bahan-bahan : 100 gram tepung sagu aren 2 sendok makan air daun suji 1/2 sendok teh garam 600 ml air Bahan-bahan pelengkap : Lopis ketan (beli saja yang sudah jadi) Tape singk...

Bahan : - 1 sdt air kapur sirih - 1/8 sdt garam - 2 buah jeruk lemon, peras airnya - 2 sdm biji selasih siap pakai - 200 gram gula pasir - 300 gram nangka matang, cuci bersih, potong bundar - 500 cc air - es batu secukupn...

Bahan Es Goyobod 100 ml sirup gula 4  sendok makan pacar cina, rebus 100 gram alpukat, keruk dagingnya 150 gram daging buah kelapa muda, keruk halus 200 ml santan 100 ml susu kental ma...

Bahan-bahan Membuat Es Selendang Mayang : 1000 ml air 2 lembar daun pandan, ikat 125 gr tepung hunkwe 75 gr tepung beras 1/4 sdt vanili bubuk 1/2 sdt garam 25 ml air daun suji dari 25 lembar daun suji dan 2 lembar daun pandan 2 tetes pewarna makanan berwarna hijau tua 3 tetes pewarna makanan berwarna me...

Bahan : 100 gr sirsak matang, buang biji dan kulitnya 3 sdm gula pasir 150 ml air es Es batu secukupn...

Bahan: 15 buah Strawberry, potong-potong 3 sendok makan gula pasir atau sesuai selera 5 sendok makan susu kental manis atau sesuai selera 300 ml air Es Batu secukupnya Air soda bila per...

  Bahan Jus Alpukat : Buah Alpukat Susu kental manis Es batu serut Gula pasir Air ma...

Bahan Resep Membuat Jus Jambu : 3 buah jambu biji yang warna merah 1 sendok gula 1air secukupny...

Bahan-bahan untuk membuat jus pisang sbb.  buah pisang yang sudah masak (2biji)  2sendok susu kental manis  gelas air matang Es batu...

buah mangga adalah salah satu buah yang benar benar pro rakyat. maksudnya hampir dimanapun di negara kita ini buah mangga bisa tumbuh. tidak seperti buah lainya yang kadang tumbuh di tempat tempat tertentu. kandungan vitamin dari buah mangga pun sudah tidak diragukan lagi.  berikut resep cara membuat jus mangg...

Sajian dari bulgaria yang satu ini terasa istimewah, pas untuk sajian makan malam bersama keluarga ataupun kerabat dekat. Bahan:250 gram daging giling 300 gram nasi 1 butir telur, kocok lepas2 lembar daging asap, cincang1 batang daun bawang, iris2 siung bawang putih, haluskan2 sendok teh paprika bubuk 3 batang kucai, iris1 sendok teh peterseli, cincang halus1/2 sendok teh merica utuh, tumbuk kasar1 sendok teh mustard 3/4 sendok teh garam...

Sama seperti crepes suzette lainnya. Kudapan ini hanya sedikit berbeda dengan tambahan apel malang dan es krim vanila yang membuat kudapan ini semakin spesial. Bahan Kulit:125 gram tepung terigu protein sedang 15 gram maizena 3/4 sendok teh garam 35 gram gula pasir 1 butir telur 1 kuning telur 225 ml susu cair 15 gram margarin, lelehkanBahan Orange Saus:3 sendok makan mentega tawar 85 gram gula pasir halus 250 ml orange juice siap pakai 2 buah apel malang, iris tipis1 sendok teh kulit jeruk lemon...

Crepes suzette adalah crepe tradisonal asal Prancis. Sajian ini biasanya dihidangkan sebagai hidangan penutup. Dengan rasa manis dan segar dari jeruk membuat crepe ini banyak disukai. Bahan-bahan/bumbu-bumbu:Bahan Kulit:150 gram tepung terigu protein sedang 15 gram maizena 1/4 sendok teh garam 25 gram gula pasir 2 butir telur 250 ml susu cair 15 gram margarin, lelehkanBahan Orange Saus:50 gram mentega tawar 75 gram gula pasir halus 1/2 sendok teh kulit jeruk sunkist parut besar 25 ml air jeruk sunkist200...

Menikmati zuppa soup yang hangat dan ditutup dengan kulit pastry nan renyah terasa nikmat. Sup ini sangat pas jika disajikan untuk kesempatan yang istimewa. Bahan-bahan/bumbu-bumbu : Bahan Kulit I: 300 gram tepung terigu protein sedang 30 gram mentega tawar dingin 1/2 sendok teh garam 1/2 sendok makan gula pasir 165 ml air es Bahan Kulit Ii: 225 gram pastry margarin 30 gram tepung terigu protein sedang Bahan Soup: 250 gram dada ayam, potong kotak 1.000 ml air 1 buah bawang bombay, cincang halus 100 gram...

Saat malam Natal hendaknya menghidangkan pain de saumon bersama keluarga. Sajian ala Prancis ini memang terasa lezat. Dan membuat semakin istimewa malam Natal Anda. Bahan: 300 gram fillet ikan salmon, cincang kasar 5 butir telur 1 sendok teh air lemon 200 ml cooking cream 1 sendok teh garam 1/2 sendok teh merica bubuk...

Hidangan Prancis dikenal dimana-mana. Selain lezat, masakannya berkelas. Bila ada yang belum pernah mencicipi masakan prancis. Cobalah Anda buat hidangan ini dirumah. Pasti buat Anda ketagihan. Bahan:50 gram mentega tawar 1 buah bawang bombay, cincang kasar2 batang daun bawang, ambil bagian putihnya, iris ka...

Coba lihatlah masakan khas Irlandia seperti Lamb and carrot casserole with barley ini. Membuat Anda tergoda, kan? Selamat mencoba. Bahan: 500 gram daging kambing, direbus sebentar, buang airnya 1 sendok minyak goreng 2 buah bawang bombay, iris panjang 2 buah wortel, potong 1 1/2 ...

Dari bahan yang sedikit pun dapat tercipta kudapan yang lezat. Kudapan ini biasa disajikan untuk anak yang gemar akan kue, sebagai kudapan di sore hari. Bahan:500 gram tepung terigu protein tinggi 90 ml minyak sayur 300 ml air...

Bahan: 2 buah terung ungu, iris bulat setebal 1 1/2 cm 1 buah bawang bombay, iris panjang 2 siung bawang putih, cincang halus 1 buah paprika merah, buang bijinya dan potong kotak 1 buah paprika kuning, buang bijinya dan potong kotak 1 buah zucchini, potong tebal 1 cm 200 gram tomat merah, buang biji dan cincang kasar 1 sendok teh mixed herbs 1 sendok teh garam...

Bahan : - 250 gram gula pasir - 200 gram tepung terigu - 150 ml susu - 125 gram mentega - 2 butir telur - 1 sendok teh baking powder - 1/2 sendok teh vanilla essen...

Bahan : - 100 gram gula pasir - 100 gram margarin, lelehkan - 75 gram coklat masak pekat, lelehkan - 75 gram tepung terigu - 1/2 sendok teh cake emulsifier - 1/2 sendok teh baking powder - 12 endok makan susu bub...

Bahan : - 300 gram tape singkong, buang serat / tulang tengahnya, haluskan - 225 gram tepung terigu - 225 gram  gula pasir - 125 gram mentega, cairkan - 100 ml santan kental - 6 butir telur - 1 sendok teh baking powder - Keju untuk taburan Cara Membuat : Panaskan oven dan siapkan loyang yang telah diolesi margarin dan dialasi kertas roti terlebih dahulu. Campur tape singkong yang telah dihaluskan dengan santan kental, kemudian sisihkan. Kocok telur dan gula pasir hingga mengembang. Setelah itu masukkan...

Bahan : -150 gram tepung terigu - 150 gram mentega - 100 gram gula pasir - 5 butir kuning telur - 3 butir telur (putih dan kuningnya) - 1 sendok teh ovalet - 1 sendok teh baking powder - 1/2 sendok makan coklat bubuk - 1/2 sendok teh garam halus - 1/2 sendok teh pasta cokl...

Bahan : - 150 gram tepung terigu - 125 gram mentega, lelehkan - 125 gram gula pasir - 4 lembar daun pandan - 2 lembar daun suji - 2 butir telur - 1/2 bungkus vanili - 1/2 sendok teh baking powder Cara Membuat : Campur gula pasir, telur dan vanili menjadi satu, setelah itu kocok dengan mixer hingga mengembang. Daun pandan dan daun suji diblender atau ditumbuk hingga halus, kemudian beri sedikit air, lalu peras dan ambil sarinya, sisihkan terlebih dahulu. Tuang tepung terigu dan mentega yang telah dilelehkan...

  Bahan Abon Ayam Bawang 1.500 gram ayam 1.000 gram bawang merah, diiris tipis 3 sendok makan kaldu ayam bubuk 3 sendok makan gula pasir 100 ml santan kental dari 1/2 butir kelapa 4 sendok makan minyak untuk menumis minyak untuk menggoreng Bumbu Halus 150 gram cabal merah besar 150 gram bawang putih 10 buah cabal rawit hijau 1/2 sendok teh terasi 1 sendok teh ga...

Bahan : - 200 gram tepung terigu - 125 gram mentega, cairkan - 100 gram gula kastor - 100 gram keju kraft parut - 8 kuning telur - 4 putih telur - 6 lembar keju kraft lembaran - 4 buah cher...

Bahan : - 200 gram mentega, lelehkan di atas api sedang - 100 gram gula pasir - 100 gram tepung terigu - 50 gram coklat bubuk - 10 gram 0valet / pelembut kue - 5 butir telur ayam - 1/2 kaleng susu kental manis coklat - selai strawberry secukupnya Cara Membuat...

  Bahan Abon Ikan Cakalang 200 g ikan cakalang, kukus, suwir-suwir 2 batang serai, memarkan 2 batang daun bawang, iris halus 1 sdm minyak untuk menumis Bumbu halus 5 butir bawang merah 2 siung bawang putih 1 ruas jari jahe 3 buah cabai merah besar garam dan gula pasir secukup...

Bahan Abon Tongkol Aroma Serai 2 ekor ikan tongkol, kukus, suwir-suwir dagingnya 200 ml santan dari 1 butir kelapa 3 batang serai, ambil putihnya, memarkan 2 sendok teh gula merah 1 sendok makan bawang merah goreng 2 buah cabai merah besar, buang biji, potong panjang, gor...

Bahan Abon Ikan Tuna Fillet ikan tuna segar, 1 kg Serai, 2 batang, memarkan Jahe, 1 cm, memarkan Santan, 150 ml dari 1/2 butir kelapa Minyak goreng, 300...

Bahan dan Bumbu Abon Ikan Lele 10 ekor (1.800 gram) lele, digoreng, disuwir ambil dagingnya (680 gram) 2 lembar daun salam 2 batang serai, memarkan 300 ml santan dari 1/2 butir kelapa 1 3/4 sendok teh garam 1/2 sendok makan gula me...

Bahan:1 buah nanas, kupas dan buang matanya2 buah cabai hijau, iris serong2 buah cabai merah, iris serong1 cm kunyit, haluskan3 buah cengkih3 buah kapulaga1 buah buang lawang2 sdt gula pasirGaram secukupn...

Bahan Ekado: 150 gr udang giling 100 gr ikan tenggiri giling ¼ sendok teh garam ¼ sendok teh merica bubuk ½ sendok teh kaldu ayam bu...

Roti tawar gulung  ini bisa jadi snack lezat yang kaya zat besi. Zat besi penting untuk membentuk sel darah merah ibu dan janin, mencegah anemia (kurang darah), memelihara kehamilan agar kuat sewaktu bersalin, membangun sistem enzim pada ASI.Selain untuk ibu hamil, kudapan ini bisa juga untuk bekal anak sekolah  karena kaya akan nutrisi yang dibutuhkan anak-ana...

Camilan bergizi ini bisa untuk hidangan sahur, dengan catatan dimasak malam sebelumnya, hangatkan dengan microwave saat hendak menghidangkan. Bahan:100 gr       bawang Bombay, cincang5 bh         bawang putih, cincang100 gr       paprika merah, cincang300 gr       smoked chicken, cinc...

Acar Mentimun Udang Resep membuat acar mentimun lainnya adalah dengan menambahkan udang kupas juga udang kering. Rasanya sangat istimewa dan tentu kaya akan gizi. Berikut hal yang dipersiapka...

Acar Kuning Resep acar mentimun lainnya adalah Acar Kuning. Bahan yang diperlukan antara lain sebagai berikut: ·    Kacang tanah yang telah direbus. Tidak usah terlalu banyak, cukup empat sendok makan. ·    Satu buah mentimun segar. Bersihkan dan potong memanjang seperti kacang panjang. Jangan ambil bijiny...

Resep Pertama : Acar TimunBahan Yang diperlukan :·    500 gram mentimun yang telah dipotong dadu.·    25 butir bawang merah kecil yang telah dikupas. Biarkan utuh.·    15 siung bawang putih yang telah dikupas. Biarkan utuh.·    25 buah cabe rawit merah. Biarkan utuh.·    1 liter air matan...

Bahan Pancake :200 gram tepung terigu protein sedang 1 sendok makan gula pasir halus 1/4 sendok teh garam 1 sendok teh baking powder 2 butir telur, kocok lepas225 ml susu cair 25 gram mentega tawar, lelehkanBahan Saus Karamel:175 gram gula pasir 100 ml susu hangat 150 gram krim kental hangat ( bisa pakai krim instan yang dijual di supermarket )1 sendok makan mentega tawar Bahan Topping: 50 gram dark cooking chocolate, serut8 scoop ice cream vanilla  Cara Membuat: Pancake, ...

Bahan-bahan/bumbu-bumbu:200 gram tepung terigu protein sedang 1 1/2 sendok makan gula pasir halus 1/2 sendok makan baking powder 1/4 sendok teh garam 2 butir telur, dikocok lepas300 ml susu cair 30 gram margarin, dilelehkan6 tetes pewarna merah muda&nbs...

Bahan-bahan/bumbu-bumbu:Bahan-bahan/bumbu-bumbu:200 gram tepung terigu protein sedang 2 sendok makan gula pasir halus 1/2 sendok makan baking powder 1/2 sendok teh garam 2 butir telur, dikocok lepas100 ml santan dari 1/4 butir kelapa 150 ml air daun suji dari 30 lembar daun suji dan 3 lembar daun pandan&nbs...

 Bahan-bahan/bumbu-bumbu:200 gram tepung terigu protein sedang 30 gram keju cheddar parut 1 sendok makan gula pasir halus 1 1/2 sendok teh baking powder 1/2 sendok teh garam 2 butir telur, dikocok lepas225 ml susu cair&nbs...

Bahan : 1 Kg daging ayam2 Liter air100 Gram soun, rendam air dingin, setelah lunak tiriskan.100 Gram taoge pendek, cuci bersih150 Gram kedelai, rendam air hingga lunak lalu goreng.3 Cm jahe, memar...

Bahan:1 ekor ayam kampung2 lt air1 sdt garam4 lembar daun jeruk sobek-sobek3 cm lengkuas, memarkan3 cm jahe, memarkan3 sdm miny...

Bahan-bahan/bumbu-bumbu :800 gram kikil sapi 3 lembar daun salam 3 cm jahe, dimemarkan 2 sendok teh garam 300 gram daging sandung lamur 3 batang serai, diambil putihnya, dimemarkan6 lembar daun jeruk, dibuang tulangnya3.000 ml air 5 sendok teh garam 1/2 sendok teh merica bubuk&nb...

Untuk menaikkan tensi darah yang rendah di keluarga, bisa kita sajikan menu Tongseng Kambing Bunda :). hati kambing bagus juga untuk anak-anak...

Bahan: 600 g daging sapi sirloin, iris tipis 1 buah bawang Bombay, iris tipis&nbs...

Bahan:300 g daging has dalam sapi, potong 1x3x5 cmBumbu, aduk jadi satu:3 sdm shoyu/kecap Jepang1 sdm minyak sayur1 sdt minyak wijen1 sdt cabai merah bubuk2 siung bawang putih, parut½ sdm air jeruk nip...